FIESTAS Y TRADICIONES DEL ALJARAFE

La zona del Aljarafe tiene calendario festivo bastante extenso. No es de extrañar debido a la cantidad de municipios que comprenden esta zona del provincia de Sevilla. Como venimos indicando el Aljarafe es una zona que se caracteriza por los cultivos de los olivos, las uvas y cereales. Los santos patrones cobran especial relevancia en sus localidades y son protagonistas de infinidad de celebraciones en la zona.

La fiesta más importante en Almensilla es la romería en honor a San Diego de Alcalá, que se celebra el primer domingo de octubre. El “Santo” permanece en la ermita seis meses, hasta que el primer domingo de mayo es devuelto a la parroquia. El domingo  después del 13 de noviembre se celebra la tradicional “tostá” con motivo del día del patrón, que es una convivencia en las inmediaciones de la ermita en la que se come tostada con aceite de oliva y sardinas, acompañadas con mosto de la tierra y aceitunas.

En Gines encontramos la Romería de San Ginés (mediados del mes de septiembre). La imagen de San Ginés es llevada en una carreta tirada por bueyes hasta el eucaliptal de Marchalomar, donde los numerosos romeros que acompañan al Santo pasan una festiva jornada de convivencia.

Destacamos también  el caso de Bollullos de la Mitación; la virgen de Cuatrovitas, además de patrona tiene el nombramiento de Alcaldesa Perpetua, y , patrona del gremio de la aceituna del verdeo del Aljarafe desde 1968.

En honor a esta virgen se celebra una de las romerías más importante  de toda la comarca. La romería de Cuatrovitas. Tiene lugar el cuarto domingo del mes de octubre. La romería celebra el  traslado de  la Virgen, en un templete de plata y en carreta tirada por bueyes, acompañada por una comitiva de carrozas engalanadas al estilo del pueblo. El traslado se realiza desde Bollullos hasta su ermita. Esta festividad ha sido declarada de interés turístico.

La hermandad nació en Sevilla en el año 1559 y fue fundada por el gremio de tintores. Posteriormente en 1700, nace la Hermandad de Bollullos como filial de la de  Sevilla para que 50 años después y por orden del Provisor de Arzobispo, Sevilla pasara a ser la filial de Bollullos quedando esta última como Hermandad matriz.

En estas líneas hemos hablado de  romerías muy destacadas, pero si hablamos de una romería de fama mundial esta es la  de la Virgen del Rocío. Como se sabe ésta se celebra en la  Aldea que lleva su mismo nombre y pertenece al municipio de Almonte. Sin embargo en esta romería participan hermandades de toda España, concentrándose sobre todo en Andalucía y dentro de ésta en Huelva y Sevilla y sus provincias. La zona del aljarafe, por cercanía geográfica celebra por todo lo alto esta festividad en todos los pueblos de la comarca.

La expresión del Rocío en el Aljarafe son sus hermandades, algunas  de ellas con muchísima tradición como es el caso de la hermandad del Rocío de Umbrete. Este municipio conoció la devoción rociera a través de los frailes del convento franciscano de Nuestra Señora de Loreto, quienes por sus contactos directo con Villamanrique , extendieron por el centro del aljarafe el amor y la devoción a  la virgen.

Se considera que los umbreteños empezaron a peregrinar  a principios del XIX, antes incluso de que se fundara la Hermandad. En estas fechas alcanzó un importante auge y contagió a los pueblos vecinos de los que muchos devotos hacían el camino y peregrinación con esta hermandad. Al carecer de Casa -  Hermandad los peregrinos pasaban la noche al aire libre en un lugar conocido como “el acebuche”, que hoy  da nombre a una plaza de la Aldea, donde hoy tiene su ubicación la casa – hermandad de Umbrete, adquirida en 1963.

Esta tradición de ubicarse en un lugar tan pintoresco fue más tarde seguida por otros pueblos aljarafeños como Coria del Río, Benacazón, Olivares, Espartinas o Sanlúcar la Mayor.

Algunos otros datos característicos de esta hermandad son que en año 1910 estrenó su nueva carreta y en 1948 el “Simpecao” bordado por las Trinitarias de Sevilla.

Otra de las fiestas más singulares de la comarca es la del Corpus Christi. En el caso de Salteras  se celebra la procesión eucarística por la mañana, y por la tarde sale en procesión la "Virgen de las Mercedes".

En Umbrete , es en  el mes de Agosto durante la primera quincena y se celebra por  concesión especial, coincidiendo además con la feria local.
En Pilas,  en su origen, contaba con la procesión de varias imágenes que se conservan en la iglesia y de los populares “Tarsicios”. En la actualidad tiene lugar la procesión de la custodia de palta realizada en 1858 en los talleres de Isaura acompañada por los niños que han recibido el Sacramento de la primera Comunión.

En Carrión de los Céspedes es otra fiesta de gran arraigo. Abarcan toda una semana, celebrándose el traslado de la Virgen de Consolación, desde la ermita hasta la parroquia situada en la Plaza de San Martín, el jueves. Veladas nocturnas, tres salidas procesionales y pasacalles de los carrioneros, son algunas de las actividades que se realizan en honor de su patrona.

Por supuesto, hablamos de la fiesta religiosa por excelencia de toda Andalucía, la Semana santa. Al igual que en la capital, en los municipios de la comarca alcanza gran protagonismo, sacando las hermandades sus procesiones, haciendo la estación de penitencia por las calles de las distintas localidades. Destacamos la de Castilleja de la Cuesta, y la de Pilas con la celebración de las Fiestas del Domingo de Resurrección o "Carreritas", declaradas de Interés Turístico Nacional de Andalucía.”.

Finalmente, y a pesar de no ser una fiesta con un nacimiento religioso o celebración de alguna fecha en particular, la ruta del mosto se ha convertido en toda una celebración y tradición de  las gentes de la comarca aljarafeña así como de los habitantes de la capital.